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図書

舌の上のアジア

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舌の上のアジア

国立国会図書館請求記号
EF27-G4053
国立国会図書館書誌ID
000002990717
資料種別
図書
著者
高崎篤 著
出版者
竹内書店新社
出版年
2000.7
資料形態
ページ数・大きさ等
223p ; 21cm
NDC
596.22
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資料詳細

要約等:

香港・広州・ソウル・バンコク・チョロン・カッパドキアの、「亜州極上ごはん」が呼んでいる! 食の都の絶品をさがして、足は東へ目は西へ。アジアグルメの胃欲街道を行く!〈ソフトカバー〉(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-8035-0300-1
タイトルよみ
シタ ノ ウエ ノ アジア
著者・編者
高崎篤 著
著者標目
高崎, 篤, 1948- タカサキ, アツシ, 1948- ( 00686144 )典拠
出版年月日等
2000.7
出版年(W3CDTF)
2000
数量
223p