特許にみる食品開発のヒント集 pt.3
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北日本
北海道立図書館
紙- 請求記号：
- ５８８／ＴＯ／３
- 図書登録番号：
- 1105946261
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 588-N6-3
- 図書登録番号：
- 304102056
関東
東京都立中央図書館
紙- 請求記号：
- 5880-3008-3
- 図書登録番号：
- 5001579290
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- 588-N13-3
- 図書登録番号：
- 80860000
東海・北陸
岐阜県図書館
紙- 請求記号：
- 588-ナ
- 図書登録番号：
- 8131732435
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-7821-0176-7
- タイトル
- タイトルよみ
- トッキョ ニ ミル ショクヒン カイハツ ノ ヒントシュウ
- 巻次・部編番号
- pt.3
- 著者・編者
- 中山正夫 著
- 著者標目
- 中山, 正夫, 1930- ナカヤマ, マサオ, 1930- ( 00053030 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2000.9
- 出版年（W3CDTF）
- 2000