生活習慣病に勝つタマネギ料理 : ガン・心血管病・糖尿病・ぜんそく他

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-89332-042-4
• タイトル: 生活習慣病に勝つタマネギ料理 : ガン・心血管病・糖尿病・ぜんそく他
• タイトルよみ: セイカツ シュウカンビョウ ニ カツ タマネギ リョウリ : ガン シン ケッカンビョウ トウニョウビョウ ゼンソク ホカ
• 著者・編者: 斎藤嘉美 監修; 山田梗湖 著
• 著者標目: 齊藤, 嘉美, 1932- サイトウ, ヨシミ, 1932- ( 00655540 )典拠; 山田, 梗湖, 1936- ヤマダ, キョウコ, 1936- ( 00848541 )典拠
• 出版事項: 東京 : ペガサス
• 出版年月日等: 2001.7
• 出版年（W3CDTF）: 2001
• 数量: 126p
• 大きさ: 21cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: タマネギ タマネギ ( 00572634 )典拠; 食餌療法 ショクジリョウホウ ( 00572234 )典拠
• NDC9版: 498.583 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: EF33
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1400円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF33-G1027
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003003823; http://id.ndl.go.jp/bib/000003003823
• 全国書誌番号: 20194849
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: タマネギはいろいろな生活習慣病によく効きますが、その効果は食べ方によって変わります。 本書は、ガン・心血管病・糖尿病・気管支ぜんそく・骨粗鬆症などの病気ごとに、最も効果的な食べ方を追求したタマネギ料理の本です。 タマネギ以外の材料もその病気の予防・改善に効果のあるものをできるだけ多く用い、タマネギの...