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エビの栄養・イカの味・貝の生態 : 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分 (日大生物資源科学資料館双書 ; 4)

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エビの栄養・イカの味・貝の生態 : 水産無脊椎動物の生物学・栄養・機能成分

(日大生物資源科学資料館双書 ; 4)

国立国会図書館請求記号
RB831-G50
国立国会図書館書誌ID
000003011610
資料種別
図書
著者
奥谷喬司, 鈴木たね子 著
出版者
アボック社
出版年
2001.3
資料形態
ページ数・大きさ等
238p ; 19cm
NDC
664.7
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-900358-53-3
タイトルよみ
エビ ノ エイヨウ イカ ノ アジ カイ ノ セイタイ : スイサン ムセキツイ ドウブツ ノ セイブツガク エイヨウ キノウ セイブン
著者・編者
奥谷喬司, 鈴木たね子 著
著者標目
奥谷, 喬司, 1931- オクタニ, タカシ, 1931- ( 00061005 )典拠
鈴木, たね子, 1926- スズキ, タネコ, 1926- ( 00138204 )典拠
出版年月日等
2001.3
出版年(W3CDTF)
2001