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食品添加物 (食品安全性セミナー ; 2)

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食品添加物

(食品安全性セミナー ; 2)

国立国会図書館請求記号
SC186-G185
国立国会図書館書誌ID
000003015565
資料種別
図書
著者
石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎 著
出版者
中央法規出版
出版年
2001.8
資料形態
ページ数・大きさ等
237p ; 26cm
NDC
498.519
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-8058-2122-1
タイトル
タイトルよみ
ショクヒン テンカブツ
著者・編者
石綿肇, 西島基弘, 細貝祐太郎 著
シリーズタイトル
シリーズ著者・編者
細貝祐太郎, 松本昌雄 監修
著者標目
石綿, 肇 イシワタ, ハジム ( 00855308 )典拠
西島, 基弘, 1940- ニシジマ, モトヒロ, 1940- ( 00676633 )典拠
細貝, 祐太郎, 1928- ホソガイ, ユウタロウ, 1928- ( 00013177 )典拠
松本, 昌雄, 1933- マツモト, マサオ, 1933- ( 00319097 )典拠
出版年月日等
2001.8