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サルモネラの食中毒を知ろう : 卵の取り扱いチェックポイント (食品衛生教育シリーズ)

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サルモネラの食中毒を知ろう : 卵の取り扱いチェックポイント

(食品衛生教育シリーズ)

国立国会図書館請求記号
EG261-G114
国立国会図書館書誌ID
000003037193
資料種別
図書
著者
田村和満 著
出版者
日本食品衛生協会
出版年
2000.3
資料形態
ページ数・大きさ等
24p ; 21cm
NDC
498.54
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資料種別
図書
タイトルよみ
サルモネラ ノ ショクチュウドク オ シロウ : タマゴ ノ トリアツカイ チェック ポイント
著者・編者
田村和満 著
シリーズタイトル
著者標目
田村, 和満 タムラ, カズミチ ( 00173986 )典拠
出版年月日等
2000.3
出版年(W3CDTF)
2000
数量
24p