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人を動かす食品異物対策 : 混入ゼロを目指した総合管理システムと運用の実際

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人を動かす食品異物対策 : 混入ゼロを目指した総合管理システムと運用の実際

国立国会図書館請求記号
PC21-G92
国立国会図書館書誌ID
000003040308
資料種別
図書
著者
佐藤邦裕 [ほか]編
出版者
サイエンスフォーラム
出版年
2001.8
資料形態
ページ数・大きさ等
586p ; 31cm
NDC
588
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-916164-52-0
タイトルよみ
ヒト オ ウゴカス ショクヒン イブツ タイサク : コンニュウ ゼロ オ メザシタ ソウゴウ カンリ システム ト ウンヨウ ノ ジッサイ
著者・編者
佐藤邦裕 [ほか]編
著者標目
佐藤, 邦裕, 1950- サトウ, クニヒロ, 1950- ( 00861204 )典拠
出版年月日等
2001.8
出版年(W3CDTF)
2001
数量
586p