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ル・コルドン・ブルーパリのマルシェノート : 季節のフランス料理とマルシェ便り

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ル・コルドン・ブルーパリのマルシェノート : 季節のフランス料理とマルシェ便り

国立国会図書館請求記号
EF27-G4366
国立国会図書館書誌ID
000003044431
資料種別
図書
著者
ル・コルドン・ブルーパリ校 編
出版者
文化出版局
出版年
2001.12
資料形態
ページ数・大きさ等
103p ; 26cm
NDC
596.23
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資料詳細

要約等:

四季のフランス料理とパリのマルシェ情報(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-579-20790-4
タイトルよみ
ル コルドン ブルー パリ ノ マルシェ ノート : キセツ ノ フランス リョウリ ト マルシェ ダヨリ
著者・編者
ル・コルドン・ブルーパリ校 編
著者標目
コルドンブルー料理学校 コルドン ブルー リョウリ ガッコウ ( 00758018 )典拠
出版年月日等
2001.12
出版年(W3CDTF)
2001
数量
103p