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目次
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総論/ 1〜240
1 食料とは何か/ 2
1.1 食料のもつ役割/ 2
1.2 食生活と食料生産/ 6
全国の図書館の所蔵
国立国会図書館以外の全国の図書館の所蔵状況を表示します。
所蔵のある図書館から取寄せることが可能かなど、資料の利用方法は、ご自身が利用されるお近くの図書館へご相談ください
北日本
札幌市中央図書館
紙- 請求記号：
- R498.5/ｼ/
- 図書登録番号：
- 0115824344
岩手県立図書館
紙- 請求記号：
- Ｒ４９８．５１／シヨ／
- 図書登録番号：
- 1103810923
宮城県図書館
紙- 請求記号：
- 498.51/2001.Y/R
- 図書登録番号：
- 1007296203
秋田県立図書館
紙- 請求記号：
- R498.5//
- 図書登録番号：
- 124281817
福島県立図書館
紙- 請求記号：
- 498.51-I1
- 図書登録番号：
- 304216385
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