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やさしい食事学 : 栄養学の視点から

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やさしい食事学 : 栄養学の視点から

国立国会図書館請求記号
SC87-G151
国立国会図書館書誌ID
000003056243
資料種別
図書
著者
池本真二, 稲山貴代 責任編集ほか
出版者
建帛社
出版年
2001.4
資料形態
ページ数・大きさ等
154p ; 26cm
NDC
498.55
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資料詳細

要約等:

栄養学の基礎を学び,適切な食事管理を概説(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7679-0253-3
タイトルよみ
ヤサシイ ショクジガク : エイヨウガク ノ シテン カラ
著者・編者
池本真二, 稲山貴代 責任編集
池本真二 [ほか]共著
著者標目
池本, 真二 イケモト, シンジ ( 00661226 )典拠
稲山, 貴代, 1960- イナヤマ, タカヨ, 1960- ( 00867393 )典拠
出版事項
出版年月日等
2001.4
出版年(W3CDTF)
2001
数量
154p