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目次
序章 酵素工学技術と酵素利用技術の新展開
酵素工学基礎編
第1章 極限環境微生物と極限酵素
1 微生物の多様性と極限環境微生物/ 3
2 極限酵素の応用/ 4
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関東
神奈川県立川崎図書館
紙- 請求記号：
- 588.5-12
- 図書登録番号：
- 80915119
九州
宮崎県立図書館
紙- 請求記号：
- 5799-0022
- 図書登録番号：
- 1103062566
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 4-88231-330-8
- タイトル
- タイトルよみ
- サイシン コウソ リヨウ ギジュツ ト オウヨウ テンカイ
- 著者・編者
- 相澤益男 監修
- 著者標目
- 相沢, 益男, 1942- アイザワ, マスオ, 1942- ( 00154466 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2001.10
- 出版年（W3CDTF）
- 2001
- 数量
- 370p