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大人の「教養」としてのbar入門 : いい店、いい酒の選び方ガイド

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大人の「教養」としてのbar入門 : いい店、いい酒の選び方ガイド

国立国会図書館請求記号
DH475-G755
国立国会図書館書誌ID
000003058307
資料種別
図書
著者
森下賢一 著
出版者
彩流社
出版年
2002.1
資料形態
ページ数・大きさ等
230p ; 19cm
NDC
673.98
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資料詳細

要約等:

和みの空間で至上のひとときを—。世界の酒と酒場に通じる著者がどんな店で何を飲んだらいいのかを伝授。ネット情報ではわからない、リーズナブルで、初心者でも安心な132店を厳選。BARを12のカテゴリーに分けているから、あなたの好みの店がすぐ見つかる!(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

著者紹介:

森下 賢一 著述家・翻訳家。商社マン時代から世界の酒場をめぐり、各国の特徴的な酒・料理に通じる。ビジネス経済書の翻訳と並行し、食文化に関する著述を展開している。 主な著作→1989年刊の『いい酒のいい飲(や)り方』(草思社)は現在も超ロングセラー。他多数の著作あり。(提供元: 出版情報登録センター(...

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目次

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  • ◆収録目次◆

  • PART1 酒の種類で店を選ぶ

  • ①カクテル・バー

  • ②モルト・バー

  • ③バーボン・バー

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資料種別
図書
ISBN
4-88202-731-3
タイトルよみ
オトナ ノ キョウヨウ ト シテノ bar ニュウモン : イイ ミセ イイ サケ ノ エラビカタ ガイド
著者・編者
森下賢一 著
著者標目
森下, 賢一, 1931-2013 モリシタ, ケンイチ, 1931-2013 ( 00047438 )典拠
出版事項
出版年月日等
2002.1
出版年(W3CDTF)
2002
数量
230p