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ヨーロッパお菓子紀行

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ヨーロッパお菓子紀行

国立国会図書館請求記号
EF27-G4625
国立国会図書館書誌ID
000003065959
資料種別
図書
著者
相原恭子 文・写真
出版者
日本放送出版協会
出版年
2002.2
資料形態
ページ数・大きさ等
171p ; 19cm
NDC
596.65
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資料詳細

要約等:

ヨーロッパの歴史と伝統に育まれたお菓子の世界を時空を超えてたどり、今もその味を守り続ける人々の姿を、美しい写真と共に生き生きと伝える紀行エッセイ。共同通信社から配信され、地方新聞に連載された記事の単行本化。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-14-080664-8
タイトルよみ
ヨーロッパ オカシ キコウ
著者・編者
相原恭子 文・写真
著者標目
相原, 恭子 アイハラ, キョウコ ( 00479298 )典拠
出版年月日等
2002.2
出版年(W3CDTF)
2002
数量
171p