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Stable isotopes in nutrition : based on a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 186th meeting of the American Chemical Society, Washington, D.C., August 28-September 2, 1983 / Judith R. Turnlund, editor, Phyllis E. Johnson, editor. (ACS symposium series)

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Stable isotopes in nutrition : based on a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 186th meeting of the American Chemical Society, Washington, D.C., August 28-September 2, 1983 / Judith R. Turnlund, editor, Phyllis E. Johnson, editor.

(ACS symposium series)

国立国会図書館請求記号
M15-A3213
国立国会図書館書誌ID
000003115768
資料種別
図書
著者
Turnlund, Judith R., 1936-ほか
出版者
American Chemical Society
出版年
1984.
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
ix, 229 p. : ill. ; 24 cm.
NDC
-
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書誌情報

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紙

資料種別
図書
ISBN
0841208557
ISSN（シリーズ）
0097-6156
タイトル
Stable isotopes in nutrition : based on a symposium sponsored by the Division of Agricultural and Food Chemistry at the 186th meeting of the American Chemical Society, Washington, D.C., August 28-September 2, 1983 / Judith R. Turnlund, editor, Phyllis E. Johnson, editor.
シリーズタイトル
ACS symposium series
著者標目
Turnlund, Judith R., 1936-
Johnson, Phyllis E.
American Chemical Society. Meeting (186th : 1983 : Washington, D.C.)
American Chemical Society. Division of Agricultural and Food Chemistry.
出版事項
Washington, D.C. : American Chemical Society
出版年月日等
1984.
出版年（W3CDTF）
1984
数量
ix, 229 p. : ill. ; 24 cm.