Instrumental analysis of foods / edited by George Charalambous, George Inglett.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0121689018 (v. 1 : alk. paper); 0121689026 (v. 2 : alk. paper)
• タイトル: Instrumental analysis of foods / edited by George Charalambous, George Inglett.
• 著者標目: International Flavor Conference (3rd : 1983 : Corfu, Greece); Charalambous, George, 1922-; Inglett, George E ( 00444245 )典拠
• 出版事項: New York : Academic Press
• 出版年月日等: 1983.
• 出版年（W3CDTF）: 1983
• 数量: 2 v. : ill. ; 24 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Food -- Analysis -- Congresses.; Instrumental analysis -- Congresses.; Flavor -- Congresses.
• LCC: TX545
• DDC: 664/.07
• NDLC: M15; PC
• 一般注記: Vol. 2 has imprint: Orlando : Academic Press, 1983.; "Proceedings of a symposium of the 3rd International Flavor Conference, held at Corfu, Greece, July 27-30, 1983."
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: M15-A2415
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003117066; http://id.ndl.go.jp/bib/000003117066
• LC control number: 83011756 //r84; https://lccn.loc.gov/83011756
• 目録規則: 英米目録規則
• 整理区分コード: 211

• 内容細目: v. 1. Recent progressv. 2. Recent progress.（提供元: 国立国会図書館蔵書）