El azúcar en el encuentro entre dos mundos / Manuel Martín, Antonio Malpica ; [traducción, T. Cartwright].

• 資料種別: 図書
• ISBN: 8460433242
• タイトル: El azúcar en el encuentro entre dos mundos / Manuel Martín, Antonio Malpica ; [traducción, T. Cartwright].
• 著者標目: Martín Rodríguez, Manuel.; Malpica Cuello, Antonio.
• 出版事項: Madrid : Asociación General de Fabricantes de Azúcar de España
• 出版年月日等: [1992]
• 出版年（W3CDTF）: 1992
• 数量: 287 p. : ill. (some col.) , maps (some col.) ; 29 cm.
• 並列タイトル等: Azúcar.; Sugar in the meeting of two worlds.
• 出版地（国名コード）: ES
• 本文の言語コード: spa; eng
• 著者別名: Martín, Manuel.; Malpica, Antonio.
• 件名標目: 砂糖. Sato.; 製糖 (地理区分) Seito.; 歴史. Rekisi.; Sugar -- Manufacture and refining -- History.
• LCC: TP375.7
• DDC: 338.4/7664/122
• NDLC: DL684
• 一般注記: Title on added t.p.: Sugar in the meeting of two worlds.; Spanish and English.
• 書誌注記: Includes bibliographical references.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DL684-A9
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003214485; http://id.ndl.go.jp/bib/000003214485
• LC control number: 92253135; https://lccn.loc.gov/92253135
• 整理区分コード: 211