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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- ISBN
- 086228451X
- 出版年月日等
- c1993.
- 出版年(W3CDTF)
- 1993
- 数量
- xii, 261 p. ; 30 cm.
- 本文の言語コード
- eng
- 件名標目
- 食料品. Syokuryohin.農産物 (地理区分) Nosanbutu.食品工業 (地理区分) Syokuhinkogyo.東南アジア. Tonan′azia.アジア (東部) Azia (tobu)