Tagliatelle e Romagna : guida alla tecnica ed all'arte per produrle e mangiarle = Noodles and Romagna : the technique and the art of making and eating them / Alberto Piraccini.

• 資料種別: 図書
• タイトル: Tagliatelle e Romagna : guida alla tecnica ed all'arte per produrle e mangiarle = Noodles and Romagna : the technique and the art of making and eating them / Alberto Piraccini.
• 著者標目: Piraccini, Alberto.
• 出版事項: Forlimpopoli, Fo : Editrice COA
• 出版年月日等: 1990.
• 出版年（W3CDTF）: 1990
• 数量: 64 p. ; 21 cm.
• 並列タイトル等: Noodles and Romagna.; Romagna e tagliatelle.
• 出版地（国名コード）: IT
• 本文の言語コード: ita
• 件名標目: 麺類. Menrui.; イタリア料理. Itariaryori.; Noodles -- Italy -- Romagna.; Cookery (Pasta); Cookery, Italian.
• LCC: TX809.N65
• DDC: 641.8/22
• NDLC: EF27
• 一般注記: Cover title: Romagna e tagliatelle.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EF27-A142
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003235438; http://id.ndl.go.jp/bib/000003235438
• LC control number: 92159723; https://lccn.loc.gov/92159723
• 整理区分コード: 211