Globalising food : agrarian questions and global restructuring / edited by David Goodman and Michael Watts.

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0415162521 (cloth); 041516253X (pbk.)
• タイトル: Globalising food : agrarian questions and global restructuring / edited by David Goodman and Michael Watts.
• 著者標目: Goodman, David, 1938- ( 00467334 )典拠; Watts, Michael.
• 出版事項: London : Routledge; New York : Routledge
• 出版年月日等: 1997.
• 出版年（W3CDTF）: 1997
• 数量: xv, 383 p. : ill. ; 24 cm.
• 出版地（国名コード）: GB
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: 農産製造. Nosanseizo.; 食糧問題 (地理区分) Syokuryomondai.; 食品工業 (地理区分) Syokuhinkogyo.; Food industry and trade -- Congresses.; Agricultural industries -- Congresses.
• LCC: HD9000.5
• DDC: 338.1
• NDLC: DM171
• 一般注記: "This book emerged from a workshop on 'Agrarian questions and the restructuring of the agro-food system' held on the Berkeley campus of the University of California, on 28-30 September 1995"--Acknowledgements.
• 書誌注記: Includes bibliographical references and index.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: DM171-A91
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003265109; http://id.ndl.go.jp/bib/000003265109
• LC control number: 97009254; https://lccn.loc.gov/97009254
• 整理区分コード: 211