Food dehydration : 1st Conference of food engineering : Mar 1991, Chicago, IL. (AIChE Symposium Series ; 89(297))

Food dehydration : 1st Conference of food engineering : Mar 1991, Chicago, IL.

(AIChE Symposium Series ; 89(297))

資料に関する注記

一般注記：: Papers.Also known as CoFE 1991.Index term: food dehydration ; AIChE ; CoFE ; food engineering.

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資料種別: 図書
ISBN: 0816906211
タイトル: Food dehydration : 1st Conference of food engineering : Mar 1991, Chicago, IL.
シリーズタイトル: AIChE Symposium Series ; 89(297)
著者標目: American Institute of Chemical Engineers.
数量: v.
並列タイトル等: Also known as CoFE 1991
food dehydration ; AIChE ; CoFE ; food engineering
NDLC: M17
PC
一般注記: Papers.
Also known as CoFE 1991.
Index term: food dehydration ; AIChE ; CoFE ; food engineering.
所蔵機関: 国立国会図書館
請求記号: M17-94-0002
連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID（NDLBibID）: 000003491798
http://id.ndl.go.jp/bib/000003491798
整理区分コード: 215