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Milk protein : definition & standardization : Symposia : Jun 1994, Aarhus, Denmark. (International Dairy Federation Special Issue ; 9502)

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Milk protein : definition & standardization : Symposia : Jun 1994, Aarhus, Denmark.

(International Dairy Federation Special Issue ; 9502)

国立国会図書館請求記号
M17-95-0208
国立国会図書館書誌ID
000003496455
資料種別
図書
著者
International Dairy Federation.
出版者
-
出版年
-
資料形態
ページ数・大きさ等
v.
NDC
-
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資料に関する注記

一般注記:

Papers.Comprises 2nd IDF symposium on milk protein definition and IDF symposium on milk protein standardization. Reported to the IDF annual sessions i...

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
929098018X
数量
v.
並列タイトル等
Comprises 2nd IDF symposium on milk protein definition and IDF symposium on milk protein standardization. Reported to the IDF annual sessions in Adelaide, Sep 1994
milk protein ; IDF
NDLC
一般注記
Papers.
Comprises 2nd IDF symposium on milk protein definition and IDF symposium on milk protein standardization. Reported to the IDF annual sessions in Adelaide, Sep 1994.
Index term: milk protein ; IDF.
所蔵機関
国立国会図書館