Amounts of resistant starch in heat-moisture-treated high-amylose corn starch is much smaller in human terminal ileum than in vitro measurement

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: Amounts of resistant starch in heat-moisture-treated high-amylose corn starch is much smaller in human terminal ileum than in vitro measurement
• 著者・編者: 壇上和真 [著]
• 著者標目: 壇上, 和真 ダンジョウ, カズマ
• 出版事項: [壇上和真]
• 出版年月日等: [2002]
• 出版年（W3CDTF）: 2002
• 数量: 1冊
• 並列タイトル等: in vitroとin vivoにおけるHeat-moisture-treated high-amylose corn starch中のresistant starch割合の比較検討 in vitro ト in vivo ニ オケル Heat moisture treated high amylose corn starchチュウ ノ resistant starch ワリアイ ノ ヒカク ケントウ
• 授与機関名: 弘前大学
• 授与年月日: 平成14年3月22日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2002
• 報告番号: 甲第1373号
• 学位: 博士 (医学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: eng
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2002-G576
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003538317; http://id.ndl.go.jp/bib/000003538317
• 整理区分コード: 213