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新世紀における食品事故防止対策 (日本食品微生物学会学術セミナー ; 第16回)

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新世紀における食品事故防止対策

(日本食品微生物学会学術セミナー ; 第16回)

国立国会図書館請求記号
PC21-G108
国立国会図書館書誌ID
000003617511
資料種別
図書
著者
日本食品微生物学会
出版者
[日本食品微生物学会]
出版年
[2001]
資料形態
ページ数・大きさ等
98p ; 30cm
NDC
588
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資料に関する注記

一般注記:

会期・会場: 平成13年6月29日 広島県健康福祉センター主催: 日本食品微生物学会

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書誌情報

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資料種別
図書
タイトルよみ
シンセイキ ニ オケル ショクヒン ジコ ボウシ タイサク
著者標目
日本食品微生物学会 ニホン ショクヒン ビセイブツ ガッカイ ( 00812583 )典拠
出版年月日等
[2001]
出版年(W3CDTF)
2001
数量
98p
大きさ
30cm