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図書
新世紀における食品事故防止対策 (日本食品微生物学会学術セミナー ; 第16回)
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新世紀における食品事故防止対策
(日本食品微生物学会学術セミナー ; 第16回)
国立国会図書館請求記号
PC21-G108
国立国会図書館書誌ID
000003617511
資料種別
図書
著者
日本食品微生物学会
出版者
[日本食品微生物学会]
出版年
[2001]
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
98p ; 30cm
NDC
588
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資料に関する注記
一般注記:
会期・会場: 平成13年6月29日 広島県健康福祉センター
主催: 日本食品微生物学会
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書誌情報
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紙
資料種別
図書
タイトル
新世紀における食品事故防止対策
タイトルよみ
シンセイキ ニ オケル ショクヒン ジコ ボウシ タイサク
シリーズタイトル
日本食品微生物学会学術セミナー ; 第16回
著者標目
日本食品微生物学会
ニホン ショクヒン ビセイブツ ガッカイ (
00812583
)
典拠
出版事項
[東京] : [日本食品微生物学会]
出版年月日等
[2001]
出版年(W3CDTF)
2001
数量
98p
大きさ
30cm
出版地(国名コード)
JP
本文の言語コード
jpn
件名標目
食品製造
ショクヒンセイゾウ (
00572193
)
典拠
食品衛生
ショクヒンエイセイ (
00572184
)
典拠
食物中毒
ショクモツチュウドク (
00572209
)
典拠
NDC9版
588 : 食品工業
NDLC
PC21
対象利用者
一般
一般注記
会期・会場: 平成13年6月29日 広島県健康福祉センター
主催: 日本食品微生物学会
所蔵機関
国立国会図書館
請求記号
PC21-G108
連携機関・データベース
国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書
https://ndlsearch.ndl.go.jp
書誌ID(NDLBibID)
000003617511
http://id.ndl.go.jp/bib/000003617511
全国書誌番号
20328201
目録規則
日本目録規則1987年版改訂版
整理区分コード
111
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