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食品の安全性と危機管理対策 (日本食品微生物学会学術セミナー ; 第17回)

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食品の安全性と危機管理対策

(日本食品微生物学会学術セミナー ; 第17回)

国立国会図書館請求記号
SC186-G207
国立国会図書館書誌ID
000003623444
資料種別
図書
著者
日本食品微生物学会
出版者
[日本食品微生物学会]
出版年
[2002]
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
1冊 (ページ付なし) ; 30cm
NDC
498.54
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資料に関する注記

一般注記：

会期・会場: 平成14年2月19日 愛知県産業貿易会館主催: 日本食品微生物学会

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書誌情報

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紙

資料種別
図書
タイトル
食品の安全性と危機管理対策
タイトルよみ
ショクヒン ノ アンゼンセイ ト キキ カンリ タイサク
シリーズタイトル
日本食品微生物学会学術セミナー ; 第17回
著者標目
日本食品微生物学会 ニホン ショクヒン ビセイブツ ガッカイ ( 00812583 )典拠
出版事項
[東京] : [日本食品微生物学会]
出版年月日等
[2002]
出版年（W3CDTF）
2002
数量
1冊 (ページ付なし)
大きさ
30cm