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高甘味度甘味料アセスルファムK

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高甘味度甘味料アセスルファムK

国立国会図書館請求記号
PC51-G13
国立国会図書館書誌ID
000003634808
資料種別
図書
著者
太田静行 編著ほか
出版者
幸書房
出版年
2002.4
資料形態
ページ数・大きさ等
119p ; 19cm
NDC
588.19
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資料詳細

要約等:

新しい高甘味度甘味料の紹介(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-7821-0203-8
タイトルよみ
コウカンミド カンミリョウ アセスルファム K
著者・編者
太田静行 編著
俣野和夫 [ほか]執筆
著者標目
太田, 静行, 1925-2006 オオタ, シズユキ, 1925-2006 ( 00062960 )典拠
俣野, 和夫 マタノ, カズオ ( 00648726 )典拠
出版事項
出版年月日等
2002.4
出版年(W3CDTF)
2002
数量
119p