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日本酒を味わう : 田崎真也の仕事 (朝日選書)

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日本酒を味わう : 田崎真也の仕事

(朝日選書)

国立国会図書館請求記号
EF27-G4872
国立国会図書館書誌ID
000003637264
資料種別
図書
著者
田崎真也 著
出版者
朝日新聞社
出版年
2002.5
資料形態
ページ数・大きさ等
195p ; 19cm
NDC
596.7
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資料詳細

要約等:

ワインのナンバーワン・ソムリエとして大活躍する田崎真也が、日本酒の世界を明快に教える。大吟醸が一番美味しい温度とは?など、酒を愛する全ての人に役立つ一冊。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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記録メディア

資料種別
図書
ISBN
4-02-259801-8
タイトルよみ
ニホンシュ オ アジワウ : タサキ シンヤ ノ シゴト
著者・編者
田崎真也 著
シリーズタイトル
著者標目
田崎, 真也, 1958- タサキ, シンヤ, 1958- ( 00343716 )典拠
出版年月日等
2002.5
出版年(W3CDTF)
2002