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小児栄養実習 改訂第3版

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小児栄養実習

改訂第3版

国立国会図書館請求記号
SC417-G55
国立国会図書館書誌ID
000003669997
資料種別
図書
著者
桜井幸子, 柏倉久代 責任編集ほか
出版者
建帛社
出版年
2001.12
資料形態
ページ数・大きさ等
135p ; 26cm
NDC
493.983
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資料に関する注記

一般注記:

付属資料: 9枚 : 献立用紙第六次改定栄養所要量・五訂食品成分表準拠

付属資料:

9枚

資料詳細

要約等:

幼稚園教諭・保育士養成課程教科書。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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資料種別
図書
ISBN
4-7679-3175-4
タイトル
タイトルよみ
ショウニ エイヨウ ジッシュウ
著者・編者
桜井幸子, 柏倉久代 責任編集
石村由美子 [ほか]共著
改訂第3版
著者標目
桜井, 幸子 サクライ, サチコ ( 00138011 )典拠
柏倉, 久代, 1933- カシワクラ, ヒサヨ, 1933- ( 00890240 )典拠
石村, 由美子, 1945- イシムラ, ユミコ, 1945- ( 00890241 )典拠
出版事項
出版年月日等
2001.12
出版年(W3CDTF)
2001