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古代ギリシア・ローマの料理とレシピ

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古代ギリシア・ローマの料理とレシピ

国立国会図書館請求記号
GA52-G32
国立国会図書館書誌ID
000003670122
資料種別
図書
著者
アンドリュー・ドルビー, サリー・グレインジャー 著ほか
出版者
丸善
出版年
2002.7
資料形態
ページ数・大きさ等
228p ; 19cm
NDC
383.831
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資料に関する注記

一般注記:

原タイトル: The classical cookbook

資料詳細

要約等:

ソクラテスやシーザーの時代の食を再現(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-621-07068-1
タイトルよみ
コダイ ギリシア ローマ ノ リョウリ ト レシピ
著者・編者
アンドリュー・ドルビー, サリー・グレインジャー 著
今川香代子 訳
出版事項
出版年月日等
2002.7
出版年(W3CDTF)
2002
数量
228p