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目次
I 微生物の選択的分離法−総論/ 1
1 自然界における微生物の存在/ (1)3
1 温度/ 3
2 水分活性/ 3
3 pH/ 3
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書誌情報
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- 資料種別
- 図書
- タイトル
- タイトルよみ
- ビセイブツ ノ ブンリホウ
- 著者・編者
- 山里一英 [ほか]編
- 版
- 復刻版
- 著者標目
- 山里, 一英, 1933- ヤマサト, カズヒデ, 1933- ( 00158911 )典拠
- 出版事項
- 出版年月日等
- 2001.7
- 出版年(W3CDTF)
- 2001
- 数量
- 910p