代謝工学 : 原理と方法論

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-501-61910-4
• タイトル: 代謝工学 : 原理と方法論
• タイトルよみ: タイシャ コウガク : ゲンリ ト ホウホウロン
• 著者・編者: グレゴリ・N.ステファノポーラス, アリストス・A.アリスティド, ジェンス・ニールセン 著; 清水浩, 塩谷捨明 訳
• 著者標目: Stephanopoulos, G ( 00902158 )典拠; Aristidou, Aristos A ( 00902161 )典拠; Nielsen, Jens Høiriis ( 00902253 )典拠; 清水, 浩, 1961- シミズ, ヒロシ, 1961- ( 00902168 )典拠; 塩谷, 捨明, 1945- シオヤ, ステアキ, 1945- ( 00650949 )典拠
• 出版事項: 東京 : 東京電機大学出版局
• 出版年月日等: 2002.6
• 出版年（W3CDTF）: 2002
• 数量: 556p
• 大きさ: 26cm
• その他のタイトル: Metabolic engineering
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 原文の言語コード: eng
• 件名標目: 生化学 セイカガク ( 00570312 )典拠; 物質代謝 ブッシツタイシャ ( 00561098 )典拠
• NDC9版: 464 : 生化学
• NDLC: RA71
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 原タイトル: Metabolic engineering
• 入手条件・定価: 7800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: RA71-H8
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003979418; http://id.ndl.go.jp/bib/000003979418
• 全国書誌番号: 20354508
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 111

• 要約等: 生物の代謝反応を制御する「解析」の科学を解説 「代謝工学」とは、分子生物学の急速な発展の上に、特定の物質の生産を主要な目標として生まれてきた新しい科学である。将来、例えば夢の新薬開発や環境修復への応用など、無限の可能性を秘めている。人間が古くから利用してきた生物の代謝反応として、醸造や発酵などがあ...

目次

日本語版のための序文/ i

序文/ iii

訳者序文/ v

記号リスト/ vii

1 代謝工学のエッセンス/ 1