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目次
1 からだを決める、フードパワー/ 9
■「食べる」とは、フードパワーをとり入れること/ 10
■2000年も続いている研究の成果を利用しよう/ 12
■全身を5つのルートがめぐっている/ 15
■食材独自の味がフードパワーの核になる/ 19
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北日本
札幌市中央図書館
紙- 498.5/サ/
- 0117772061
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静岡市立中央図書館
紙- 498.5-サ
- 113205767
東海・北陸
名古屋市図書館
紙- 4985//
- 2331073573
近畿
大阪市立図書館
紙- 0010431886
堺市立中央図書館
紙- 498.5/サ/8
- 202743423