日本食品微生物学会学術セミナー. 第18回

• 資料種別: 図書
• タイトル: 日本食品微生物学会学術セミナー
• タイトルよみ: ニホン ショクヒン ビセイブツ ガッカイ ガクジュツ セミナー
• 巻次・部編番号: 第18回
• 出版事項: [東京] : [日本食品微生物学会]
• 出版年月日等: [2002]
• 出版年（W3CDTF）: 2002
• 数量: 95p
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• 件名標目: 食品微生物学 ショクヒン ビセイブツガク ( 001263905 )典拠
• NDC9版: 498.54 : 衛生学．公衆衛生．予防医学
• NDLC: SC186
• 対象利用者: 一般
• 一般注記: 会期・会場: 平成14年11月29日 奈良県やまと郡山城ホール; 主催: 日本食品微生物学会
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: SC186-H3
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000003992988; http://id.ndl.go.jp/bib/000003992988
• 全国書誌番号: 20351678
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 112

• 内容細目: 一部求められる食品衛生の安全確保二部...