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野菜のソムリエ : おいしい野菜とフルーツの見つけ方

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野菜のソムリエ : おいしい野菜とフルーツの見つけ方

国立国会図書館請求記号
RB181-H9
国立国会図書館書誌ID
000004039368
資料種別
図書
著者
青果物健康推進委員会 監修ほか
出版者
小学館
出版年
2003.3
資料形態
ページ数・大きさ等
160p ; 21cm
NDC
626
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資料詳細

要約等:

毎日食べる野菜とフルーツ。鮮度や旬、品種や産地にこだわれば、本当においしいものが味わえます。全91品目のおいしい見つけ方が満載です。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-09-371212-3
タイトルよみ
ヤサイ ノ ソムリエ : オイシイ ヤサイ ト フルーツ ノ ミツケカタ
著者・編者
青果物健康推進委員会 監修
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 制作
著者標目
青果物健康推進委員会 セイカブツ ケンコウ スイシン イインカイ ( 00907949 )典拠
日本ベジタブル&フルーツマイスター協会 ニホン ベジタブル & フルーツ マイスター キョウカイ ( 00908616 )典拠
出版事項
出版年月日等
2003.3
出版年(W3CDTF)
2003
数量
160p