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博士論文

大豆の高品質乾燥調製に関する研究

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大豆の高品質乾燥調製に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2003-D167
国立国会図書館書誌ID
000004106068
資料種別
博士論文
著者
井上慶一 [著]
出版者
[井上慶一]
出版年
2001
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
東京大学,博士 (農学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
ダイズ ノ コウヒンシツ カンソウ チョウセイ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
井上慶一 [著]
著者標目
井上, 慶一 イノウエ, ケイイチ
出版事項
出版年月日等
2001
出版年(W3CDTF)
2001
数量
1冊
授与機関名
東京大学