食料と安全

• 資料種別: 雑誌
• タイトル: 食料と安全
• タイトルよみ: ショクリョウ ト アンゼン
• 巻次・部編番号: 9(7)-9(12):2011.7-2011.12
• 著者・編者: 全国瑞穂食糧検査協会 編
• 著者標目: 全国瑞穂食糧検査協会 ゼンコク ミズホ ショクリョウ ケンサ キョウカイ ( 00999307 )典拠
• 出版事項: 東京 : 全国瑞穂食糧検査協会
• 出版年月日等: 2011
• 出版年（W3CDTF）: 2011
• 刊行巻次・年月次: 8巻4号 (平成15年4月)-10巻12号 (平成17年12月) ; 4巻1号 (平成18年1月)-9巻12号 (2011年12月)
• 大きさ: 26cm
• その他のタイトル（キー・タイトル）: Shokuryou to anzen
• ISSN（掲載誌）: 1348-4958
• ISSN-L（掲載誌）: 1348-4958
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: ZR8
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Z18-B401
• 改題前: 継続前 : 食糧月報 / 瑞穂協会 編 (ISSN:1343-6139); https://ndlsearch.ndl.go.jp/books/R100000002-I000000097917
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000004110061; http://id.ndl.go.jp/bib/000004110061
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版

目次

口絵写真の説明 晩秋の奈良大和路

時のうごき 国際検査会社とリスクマネージメント

平成23年度農林水産省の組織再編について

平成23年10月26日公表 平成23年産水稲の作付面積及び予想収穫量(10月15日現在) : 水稲の10a当たり予想収量は533kg(作況指数101)の見込み

平成23年4月6日 農林水産省 平成22年度 農林水産情報交流ネットワーク事業全国アンケート調査 戸別所得補償制度に関する意識・意向調査結果

口絵写真の説明 富士五湖周辺から富士山の表情を巡る

時のうごき 米の重要性およびその利用推進に向けて

「米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針」について(平成23年11月 農林水産省)

平年作が続くとの前提のもとで今後10年間については、小麦、トウモロコシ、コメなどの穀物および大豆の国際価格は高止まりするとの見通し : 「OECD-FAO 農業見通し 2011-2020」の概要

食品中放射性物質の安全確保対策

口絵写真の説明 「名瀑紀行」東北・関東、夏を感じる

時のうごき 消費者の視点を大切にしたコミュニケーションと食育の推進

平成22年度食料・農業・農村白書の概要

稲わらからの地域新産業創出へ--第二世代バイオエタノール製造技術CaCCO(カッコ)法の開発

平成22年度農林水産研究開発成果特集(3)穂を大きくする遺伝子の発見とその応用

口絵写真の説明 夜景めぐり・東京湾

時のうごき まだまだ?、いまなお??、それでも???

「米穀の需給及び価格の安定に関する基本指針」について(平成23年7月 農林水産省)

平成22年度農林水産研究開発成果特集(4)ジスルフィド結合と農業・食品研究--植物生理からグルテンフリー米粉パンの開発研究まで

地域に残る価値ある資源を生かした交流によるふるさとづくり--第8回オーライ!ニッポン大賞グランプリ受賞までの取組み

口絵写真の説明 秋田県「角館祭りのやま行事」

時のうごき 食料と安全の研究

「平成23年版食育白書」の概要について

平成23年産水稲の8月15日現在における作柄概況--8月15日現在の早場地帯の作柄はおおむね「平年並み」の見込み

平成22年度農林水産情報交流ネットワーク事業全国アンケート調査--食品・農業・農村及び水産資源に関する意識・意向調査結果(平成23年1～2月実施)について

口絵写真の説明 香川県小豆島の秋歩き

時のうごき 今日的組織の変遷について

平成22年度食料需給表及び食料自給率について

平成23年産水稲の9月15日現在における作柄概況--水稲の10a当たり予想収量は535kg(作況指数101)の見込み

育成者権の行使、品種の活用及びその支援について