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食用マメ類の科学 : 現状と展望 (総合農業研究叢書 ; 第44号)

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食用マメ類の科学 : 現状と展望

(総合農業研究叢書 ; 第44号)

国立国会図書館請求記号
RB131-H5
国立国会図書館書誌ID
000004133918
資料種別
図書
著者
海妻矩彦, 喜多村啓介, 酒井真次 編
出版者
養賢堂
出版年
2003.3
資料形態
ページ数・大きさ等
642p ; 27cm
NDC
616.7
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資料に関する注記

一般注記:

「わが国における食用マメ類の研究」の改題

資料詳細

要約等:

食用マメ類を今日的な視点から科学的に解明(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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目次

  • 第1章 起源と品種分化/ 1

  • はじめに/ 1

  • 1. ダイズClycine max (L.) Merrill/ 2

  • 1) ダイズ属植物の分類と分布/ 2

  • 2) ツルマメの分布と生態/ 3

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-8425-0347-5
タイトルよみ
ショクヨウ マメルイ ノ カガク : ゲンジョウ ト テンボウ
著者・編者
海妻矩彦, 喜多村啓介, 酒井真次 編
シリーズタイトル
著者標目
海妻, 矩彦 カイズマ, ノリヒコ ( 00910689 )典拠
喜多村, 啓介 キタムラ, ケイスケ ( 00910692 )典拠
酒井, 真次 サカイ, シンジ ( 00910694 )典拠
出版事項
出版年月日等
2003.3
出版年(W3CDTF)
2003