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食事調査のすべて : 栄養疫学 第2版

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食事調査のすべて : 栄養疫学

第2版

国立国会図書館請求記号
EG257-H39
国立国会図書館書誌ID
000004134313
資料種別
図書
著者
Walter Willett 原著ほか
出版者
第一出版
出版年
2003.6
資料形態
紙
ページ数・大きさ等
422p ; 26cm
NDC
498.5
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資料に関する注記

一般注記：

原タイトル: Nutritional epidemiology. (2nd ed.)

資料詳細

要約等：

個人レベルでの食物摂取頻度調査の意義・内容・問題点を科学的に解説。国際的なバイブル（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））

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紙

資料種別
図書
ISBN
4-8041-1051-8
タイトル
食事調査のすべて : 栄養疫学
タイトルよみ
ショクジ チョウサ ノ スベテ : エイヨウエキガク
著者・編者
Walter Willett 原著
田中平三 監訳
版
第2版
著者標目
Willett, Walter, 1945- ( 00516982 )典拠
田中, 平三, 1940- タナカ, ヘイゾウ, 1940- ( 00141605 )典拠
出版事項
東京 : 第一出版
出版年月日等
2003.6
出版年（W3CDTF）
2003