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博士論文

デキストリン脂肪酸エステルを添加した油剤の発泡に関する研究

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デキストリン脂肪酸エステルを添加した油剤の発泡に関する研究

国立国会図書館請求記号
UT51-2003-F712
国立国会図書館書誌ID
000004165193
資料種別
博士論文
著者
櫻井正利 [著]
出版者
[櫻井正利]
出版年
[2003]
資料形態
ページ数・大きさ等
1冊
授与大学名・学位
宇都宮大学,博士 (工学)
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資料種別
博士論文
タイトルよみ
デキストリン シボウサン エステル オ テンカシタ ユザイ ノ ハッポウ ニ カンスル ケンキュウ
著者・編者
櫻井正利 [著]
著者標目
櫻井, 正利 サクライ, マサトシ
出版事項
出版年月日等
[2003]
出版年(W3CDTF)
2003
数量
1冊
授与機関名
宇都宮大学