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食品製造・流通における異物混入防止対策 : 危機予防から危機対応まで

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食品製造・流通における異物混入防止対策 : 危機予防から危機対応まで

国立国会図書館請求記号
PC21-H22
国立国会図書館書誌ID
000004175721
資料種別
図書
著者
緒方一喜, 平尾素一, 光楽昭雄 編著
出版者
中央法規出版
出版年
2003.7
資料形態
ページ数・大きさ等
266p ; 22cm
NDC
588
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-8058-2370-4
タイトルよみ
ショクヒン セイゾウ リュウツウ ニ オケル イブツ コンニュウ ボウシ タイサク : キキ ヨボウ カラ キキ タイオウ マデ
著者・編者
緒方一喜, 平尾素一, 光楽昭雄 編著
著者標目
緒方, 一喜, 1928- オガタ, カズキ, 1928- ( 00057729 )典拠
平尾, 素一 ヒラオ, モトカズ ( 00921627 )典拠
光楽, 昭雄, 1927- ミツラ, アキオ, 1927- ( 00218022 )典拠
出版年月日等
2003.7
出版年(W3CDTF)
2003
数量
266p