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お豆大好き!子どもに人気の豆料理

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お豆大好き!子どもに人気の豆料理

国立国会図書館請求記号
Y73-H433
国立国会図書館書誌ID
000004183983
資料種別
図書
著者
食べもの文化編集部 編
出版者
芽ばえ社
出版年
2002.12
資料形態
ページ数・大きさ等
105p ; 21cm
NDC
596.3
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資料詳細

要約等:

お豆は種類が豊富で栄養もたっぷり。本書では主菜・副菜からおやつ、汁ものまで、保育園で人気の豆・豆製品料理を家庭向けにアレンジして紹介。豆の栄養とはたらき、地域に根ざした豆料理も紹介する。(提供元: 出版情報登録センター(JPRO))

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資料種別
図書
ISBN
4-89579-270-6
タイトルよみ
オマメ ダイスキ コドモ ニ ニンキ ノ マメ リョウリ
著者・編者
食べもの文化編集部 編
著者標目
食べもの文化編集部 タベモノ ブンカ ヘンシュウブ ( 00386210 )典拠
出版年月日等
2002.12
出版年(W3CDTF)
2002
数量
105p