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健康からみた基礎食品学

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健康からみた基礎食品学

国立国会図書館請求記号
PC25-H27
国立国会図書館書誌ID
000004186030
資料種別
図書
著者
藤本健四郎, 金子憲太郎 編著
出版者
アイ・ケイコーポレーション
出版年
2002.9
資料形態
ページ数・大きさ等
227p ; 26cm
NDC
498.51
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資料に関する注記

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執筆: 薄木理一郎ほか

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-87492-182-5
タイトルよみ
ケンコウ カラ ミタ キソ ショクヒンガク
著者・編者
藤本健四郎, 金子憲太郎 編著
著者標目
藤本, 健四郎, 1941- フジモト, ケンシロウ, 1941- ( 00329055 )典拠
金子, 憲太郎, 1942- カネコ, ケンタロウ, 1942- ( 00815089 )典拠
出版年月日等
2002.9
出版年(W3CDTF)
2002
数量
227p