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日本型食生活を科学する : 伝統的和食の効用 (SBC市民双書 ; 9)

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日本型食生活を科学する : 伝統的和食の効用

(SBC市民双書 ; 9)

国立国会図書館請求記号
EG257-H48
国立国会図書館書誌ID
000004203661
資料種別
図書
著者
真鍋久 著
出版者
信山社
出版年
2003.1
資料形態
ページ数・大きさ等
158p ; 19cm
NDC
498.5
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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-86075-031-4
タイトルよみ
ニホンガタ ショクセイカツ オ カガク スル : デントウテキ ワショク ノ コウヨウ
著者・編者
真鍋久 著
シリーズタイトル
著者標目
真鍋, 久, 1949- マナベ, ヒサシ, 1949- ( 00804070 )典拠
出版年月日等
2003.1
出版年(W3CDTF)
2003