加工食品中のアクリルアミドの測定・分析及びリスク評価等に関する研究 : 平成14年度総括・分担研究報告書 : 厚生労働科学研究費補助金厚生労働科学特別研究事業

• 資料種別: 図書
• タイトル: 加工食品中のアクリルアミドの測定・分析及びリスク評価等に関する研究 : 平成14年度総括・分担研究報告書 : 厚生労働科学研究費補助金厚生労働科学特別研究事業
• タイトルよみ: カコウ ショクヒンチュウ ノ アクリルアミド ノ ソクテイ ブンセキ オヨビ リスク ヒョウカ トウ ニ カンスル ケンキュウ
• 出版事項: [東京] : [米谷民雄]
• 出版年月日等: 2003.4
• 出版年（W3CDTF）: 2003
• 数量: 89p
• 大きさ: 30cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: Y155
• 対象利用者: 一般
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y155-H1122
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000004213736; http://id.ndl.go.jp/bib/000004213736
• 全国書誌番号: 20460614
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 117