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京の伝統野菜と旬野菜 : 歳時記

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京の伝統野菜と旬野菜 : 歳時記

国立国会図書館請求記号
RB181-H20
国立国会図書館書誌ID
000004222445
資料種別
図書
著者
高嶋四郎, 京の伝統野菜保存ミッション 編著
出版者
トンボ出版
出版年
2003.6
資料形態
ページ数・大きさ等
151p ; 26cm
NDC
626
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資料に関する注記

一般注記:

「京野菜」 (淡交社1982年刊) の増補改訂版

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-88716-153-0
タイトルよみ
キョウ ノ デントウ ヤサイ ト シュンヤサイ : サイジキ
著者・編者
高嶋四郎, 京の伝統野菜保存ミッション 編著
著者標目
高嶋, 四郎, 1917-2003 タカシマ, シロウ, 1917-2003 ( 00079111 )典拠
出版年月日等
2003.6
出版年(W3CDTF)
2003
数量
151p