時代ごとに調査しよう : 縄文クッキー、おにぎり、カステラ

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-05-201774-9
• ISBN（セット）: 4-05-810704-9 (シリーズ) (set)
• タイトル: 時代ごとに調査しよう : 縄文クッキー、おにぎり、カステラ
• タイトルよみ: ジダイ ゴト ニ チョウサ シヨウ : ジョウモン クッキー オニギリ カステラ
• 著者・編者: 竹内由紀子 監修
• シリーズタイトル: 日本の「食」とくらし ; 3
• 著者標目: 竹内, 由紀子 タケウチ, ユキコ ( 00943825 )典拠
• 出版事項: 東京 : 学習研究社
• 出版年月日等: 2003.3
• 出版年（W3CDTF）: 2003
• 数量: 47p
• 大きさ: 29cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• ジャンル・形式用語: 児童図書 ジドウ トショ ( 001347327 )典拠
• 件名標目: 食生活--日本 ショクセイカツ ニホン
• NDC9版: 383.81 : 衣食住の習俗
• NDLC: Y2
• 対象利用者: 児童
• 書誌注記: 年表あり
• コレクション（共通）: 児童書
• 入手条件・定価: 2800円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y2-N04-H66
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000004245567; http://id.ndl.go.jp/bib/000004245567
• 全国書誌番号: 20550109
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 114

• あらすじ: 日本の食文化を,時代ごとに紹介します。古代の食事の再現したり,日本料理のルーツを探ったりと,興味深い内容が満載です。（提供元: 日本児童図書出版協会）
• 要約等: 日本の食を，縄文時代から昭和に至るまで，時代ごとに紹介します。縄文時代のクッキーを再現するなど，興味深い内容が満載です。（提供元: 出版情報登録センター（JPRO））