中国の食事方法 : 歴史人類学的考察

• 資料種別: 博士論文
• タイトル: 中国の食事方法 : 歴史人類学的考察
• タイトルよみ: チュウゴク ノ ショクジ ホウホウ : レキシ ジンルイガクテキ コウサツ
• 著者・編者: 西澤治彦 [著]
• 著者標目: 西澤, 治彦 ニシザワ, ハルヒコ
• 出版事項: [西澤治彦]
• 出版年月日等: [2003]
• 出版年（W3CDTF）: 2003
• 数量: 1冊
• 授与機関名: 総合研究大学院大学
• 授与年月日: 平成15年3月24日
• 授与年月日（W3CDTF）: 2003
• 報告番号: 乙第108号
• 学位: 博士 (文学)
• 学位論文注記: 博士論文
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDLC: UT51
• 一般注記: 博士論文
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: UT51-2003-P580
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000004260896; http://id.ndl.go.jp/bib/000004260896
• 整理区分コード: 213