栄養バランス満点カラフルお弁当

• 資料種別: 図書
• ISBN: 4-7895-4620-9
• タイトル: 栄養バランス満点カラフルお弁当
• タイトルよみ: エイヨウ バランス マンテン カラフル オベントウ
• 著者・編者: 伊藤睦美 料理
• 版: 改訂新版
• 著者標目: 伊藤, 睦美, 1952- イトウ, ムツミ, 1952- ( 00185627 )典拠
• 出版事項: 東京 : 女子栄養大学出版部
• 出版年月日等: 2003.12
• 出版年（W3CDTF）: 2003
• 数量: 128p
• 大きさ: 26cm
• 出版地（国名コード）: JP
• 本文の言語コード: jpn
• NDC9版: 596.4 : 食品．料理
• NDLC: Y73
• 対象利用者: 一般
• 入手条件・定価: 1600円
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: Y73-H761
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000004326420; http://id.ndl.go.jp/bib/000004326420
• 全国書誌番号: 20533750
• 目録規則: 日本目録規則1987年版改訂版
• 整理区分コード: 115

• 要約等: おいしい・ヘルシー・彩り豊かなお弁当を多数紹介。おかずを５色（緑、黄、赤、茶、白）に分けて紹介しています。これらを彩りよくお弁当箱に詰めると、見た目にも栄養的にもバランスのとれたお弁当ができ上がります。簡単に作れるおかず約２８０品とそれらの詰め方例を多数紹介しました。見るだけでも楽しくなってしまうこ...

目次

◆お弁当組み合わせ例(見本)

◆ごはんが主食のお弁当

・肉が主菜のお弁当編

・魚介類が主菜のお弁当編

◆パンが主食のお弁当