図書

飲食店の業務マニュアルその作り方と成功モデル実例集 : 人を活かして最強の店舗をつくる

図書を表すアイコン

飲食店の業務マニュアルその作り方と成功モデル実例集 : 人を活かして最強の店舗をつくる

国立国会図書館請求記号
YU7-H1240
国立国会図書館書誌ID
000004327837
資料種別
図書
著者
松田尚文 著
出版者
アーバンプロデュース
出版年
2002.6
資料形態
ページ数・大きさ等
429p ; 31cm
NDC
673.97
すべて見る

資料に関する注記

一般注記:

ルーズリーフ

付属資料:

CD-ROM1枚 (12cm)

書店で探す

書誌情報

この資料の詳細や典拠(同じ主題の資料を指すキーワード、著者名)等を確認できます。

資料種別
図書
タイトルよみ
インショクテン ノ ギョウム マニュアル ソノ ツクリカタ ト セイコウ モデル ジツレイシュウ : ヒト オ イカシテ サイキョウ ノ テンポ オ ツクル
著者・編者
松田尚文 著
著者標目
松田, 尚文, 1953- マツダ, ナオフミ, 1953- ( 00739669 )典拠
出版年月日等
2002.6
出版年(W3CDTF)
2002
数量
429p
大きさ
31cm