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英語でつくる和食 : カラー版

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英語でつくる和食 : カラー版

国立国会図書館請求記号
Y73-H829
国立国会図書館書誌ID
000004360676
資料種別
図書
著者
藤田裕子, ナヴィインターナショナル 編著
出版者
ナツメ社
出版年
2004.3
資料形態
ページ数・大きさ等
287p ; 24cm
NDC
596.21
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資料に関する注記

一般注記:

英文併記

資料詳細

要約等:

基本的な料理から本格的な料理まで、数多く紹介しているだけでなく、和食のマナーや盛りつけ方のコツも紹介する。全てのレシピを日本語と英語で紹介。(提供元: サピエ図書館資料検索)

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書誌情報

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資料種別
図書
ISBN
4-8163-3677-X
タイトルよみ
エイゴ デ ツクル ワショク
著者・編者
藤田裕子, ナヴィインターナショナル 編著
著者標目
藤田, 裕子 フジタ, ユウコ ( 00850233 )典拠
出版年月日等
2004.3
出版年(W3CDTF)
2004
数量
287p