Fish protein concentrate : panacea for protein malnutrition? / Ernst R. Pariser ... [et al.].

• 資料種別: 図書
• ISBN: 0262160692
• タイトル: Fish protein concentrate : panacea for protein malnutrition? / Ernst R. Pariser ... [et al.].
• シリーズタイトル: International nutrition policy series ; 3
• 著者標目: Pariser, Ernst R.
• 出版事項: Cambridge, Mass. : MIT Press
• 出版年月日等: c1978.
• 出版年（W3CDTF）: 1978
• 数量: xix, 296 p. ; 24 cm.
• 出版地（国名コード）: US
• 本文の言語コード: eng
• 件名標目: Proteins in human nutrition.; Fish protein concentrate.; Nutrition policy.; Dietary Proteins.; Fish Products.; Protein Deficiency -- diet therapy.; Food -- Use of fish protein concentrates Developing countries, to 1976.
• LCC: TX553.P7
• DDC: 641.1/2
• NDLC: EG257
• 一般注記: Includes index.
• 書誌注記: Bibliography: p. [233]-254.
• 所蔵機関: 国立国会図書館
• 請求記号: EG257-23
• 連携機関・データベース: 国立国会図書館 : 国立国会図書館蔵書; https://ndlsearch.ndl.go.jp
• 書誌ID（NDLBibID）: 000006185531; http://id.ndl.go.jp/bib/000006185531
• LC control number: 77028112; https://lccn.loc.gov/77028112
• 整理区分コード: 211